nieuwsbrief
Asset 14

Poep eten is gezond

TIP: Poep eten is gezond

Heb je ooit overwogen je eigen poep te eten? Ik wel, nu uit een in The Lancet gepubliceerde studie blijkt dat de stoffen in onze poep niet schadelijk zijn maar nuttig.

Mail

Het goedje zit barstenvol eicosanoïde lichaamsstoffen. Die bevorderen de intercellulaire uitwisseling van informatie. En worden grotendeels in de laatste twintig centimeter van ons darmstelsel aangemaakt, tijdens de verwerking van voedsel. Evolutionair gezien volstrekt onbegrijpelijk, want juist aan het begin van het spijsverteringsstelsel zijn ze het meest effectief. Daar bevorderen ze onze gezondheid enorm.

Dat vermoedden de onderzoekers tenminste. Om het te bewijzen, verzamelden ze tweehonderd proefpersonen. Een maand aten die dagelijks Italiaanse lasagne. Een bak met lasagnebladen en saus, 200 gram gehakt, 250 gram groente en 45 gram poep. De helft kreeg het echte goedje, de andere helft (de controlegroep) een mengsel van bruine bonen en satésaus.

Baanbrekend. Dat zijn de resultaten in één woord. 92 proefpersonen in de poep-groep rapporteerden na een maand meer energie te hebben en een scherper denkvermogen. Ze zijn verlost van kwaaltjes als vage hoofd- en buikpijn en ervaren minder stress. ‘Ik heb weer zin in het leven,’ vatte een proefpersoon het samen.

Ongelofelijk, nietwaar? En toch wil je het geloven. Terwijl ik dit dus gewoon verzin.

Geregeld horen we dat wetenschap niet meer serieus wordt genomen. Volgens mij klopt dat niet. Misschien vinden we het proces saai en onbegrijpelijk. Maar de vruchten? Die plukken we maar al te graag zonder voorbehoud.

We zijn goedgelovige sukkels en ik ben onze aanvoerder. Ik verslind tijdschriften, boeken, kranten, obscure en hippe websites. Op zoek naar een nieuw inzicht waardoor ik ein-de-lijk gezonder ga leven of bijvoorbeeld meer gedaan krijg. Beweert iemand dat klei eten gezond is, dat ik zelfverzekerd word als ik power poses aanneem of kalm als ik dagelijks mediteer, dan wil ik het geloven. Toont iemand onderzoeksresultaten waaruit blijkt dat het zo is, dan geloof ik het ook echt. Wetenschap brengt ons immers de feiten. De waarheid!

Maar wat is die waarheid waard? Ook in de wetenschap worden waarheden opgetuigd en afgebroken. Neem die felbegeerde onderzoeksresultaten. Pas echt interessant wordt het als die resultaten bij herhalend onderzoek overeind blijven. En dat is meestal niet zo, maar dan staat het wel al in de krant. Blijkt het nadien toch anders te zitten dan gedacht. Weg waarheid.

Ergens lijkt het nog wel logisch, je leven baseren op de vruchten der wetenschap. Tot je je beseft dat wetenschap algemene uitspraken doet, over zaken als causaliteit en waarschijnlijkheid. Jij bent nu juist niet algemeen. Jij bent een individu zoals er maar één is en ooit zal zijn. Dat vraagt om verregaand maatwerk en daar kan de wetenschap je niet werkelijk bij helpen. De psychoanalyse misschien, maar wie noemt dat nog wetenschap?

Beeld: Paul McCarthy, Shit Pile, 2007. Foto door Kristof Michiels

Ron Vaessen (1987) is wetenschapsjournalist en zint op een debuutnovelle.

Lees verder Lees verder

We willen je iets vertellen. Hard//hoofd is al bijna tien jaar een vrijhaven voor jonge en experimentele kunst, journalistiek en literatuur. Een walhalla voor hemelbestormers en constructieve twijfelaars, een speeltuin voor talentvolle dromers en ontheemde jonge honden. Elke dag verschijnen op onze site eigenzinnige artikelen, verhalen, poëzie, kunst, fotografie en illustraties van onze jonge makers. Én onze site is helemaal gratis.

Hoe graag we ook zouden willen; zonder jou kunnen we dit niet blijven doen. We hebben namelijk te weinig inkomsten om dit vol te houden. Met jouw hulp kunnen we de journalistiek, kunst en literatuur van de toekomst mogelijk blijven maken, en zelfs versterken.

Als je ons steunt, dan maken wij jou meteen kunstverzamelaar door je speciaal geselecteerde kunstwerken toe te sturen. Verzamel kunst en help je favoriete tijdschrift het volgende decennium door. We zullen je eeuwig dankbaar zijn. Draag Hard//hoofd een warm hart toe.

Word kunstverzamelaar
het laatste
Tip: Kijk slechte televisie

Kijk slechte televisie

'Ik heb afleveringen van The Real Housewives waar Shakespeares beste stukken niet aan kunnen tippen.' Lees meer

 Kamikazeplastics

Kamikazeplastics

Immuuncellen die de minuscule deeltjes onschadelijk proberen te maken, bekopen dat vervolgens met hun eigen leven. Lees meer

Alles vijf sterren: DEZE SERIE IS GEWOON ZO GOED

Het voert te ver om het hele verhaal uit te leggen

Deze week worden we blij van stekjes, een queer Lees meer

Over wulken en burgemeesters 2

Over wulken en burgemeesters

'Een huis is een constructie, maar een huis is ook een gevoel dat gedeeld wordt. Er blijven sporen achter wanneer bewoners sterven. Een huis verandert terwijl het blijft staan.' Lees meer

We laten ons niet sussen 1

We laten ons niet sussen

Twee weken geleden onthaalden politici en de media 2500 protesterende boeren met open armen op het Malieveld. De 35.000 klimaatstakers en de bezorgde burgers van Extinction Rebellion konden rekenen op een stuk minder steun. Wat is er nodig om de urgentie van de klimaatcrisis echt te laten voelen?, vraagt Jarmo Berkhout zich af. De legers... Lees meer

Tip: Leer een ambacht

Leer een ambacht

Nora van Arkel ging spontaan een dag in de leer bij een Berlijnse Meisterbacker. Daar leerde ze minder te denken en meer te doen. Een tip om eens te vragen of iemand je een ambacht wil leren. Lees meer

 Staakt-het-boeren

Staakt-het-boeren

Duizenden boeren toogden naar het Malieveld met hooivork en tractor. Lees meer

Column: September Blues

September Blues

De maand september is weer voorbij en dat betekent voor Trudy afscheid nemen en opnieuw beginnen. Van haar zomerhuisje op het platteland keert ze terug naar het leven in de stad. Lees meer

Filmtrialoog: Manta Ray

Manta Ray

Redacteuren Eva van den Boogaard, Mat Hoogenboom en Oscar Spaans bezochten de bioscoop om het speelfilmdebuut van de Thaise regisseur Phuttiphong Aroonpheng te zien. Het werd een magische ervaring: Manta Ray bleek een even eenvoudige als betoverende vertelling over een voor dood achtergelaten man die door een visser uit de mangrove wordt gered. Mat: Wat... Lees meer

Hard//talk: Bij gelijke geschiktheid tellen kwaliteit en capaciteit net zo goed

Bij gelijke geschiktheid tellen kwaliteit en capaciteit net zo goed

De wereld staat in brand en dat mag niet onbeschreven blijven. In tegenstelling tot Ella Kuijpers ziet Gatool Katawazi er wél het belang van in om voorkeur te geven aan de sollicitant die de diversiteit binnen een organisatie versterkt. Afgelopen zomer schreef Ella Kuijpers een Hard//talk waarin zij pleit tegen positieve discriminatie in sollicitatieprocedures. Juist... Lees meer

Inclusiviteit

Echte inclusiviteit is nog ver weg

Het debat over diversiteit en inclusiviteit in de culturele sector gaat niet ver genoeg. Lees meer

Tip: Geef het voordeel van de twijfel

Geef het voordeel van de twijfel

Redacteur Else Boer schippert tussen cynisme en naïviteit. 'Om naïviteit te vermijden, besloot ik dat cynisme een adequate reactie op de wereld was. Maar het continu bevragen van mensen en hun beweegredenen is vermoeiend.' Lees meer

Alles vijf sterren: 14

Geen douche, geen geloof, geen adem

Deze week worden we blij van een zeiltripje naar het Markermeer, een serie over verkeerd geplaatste bewijslast, en een dansvoorstelling van Arnhemse meisjes. Lees meer

Hard//talk: Greta Thunbergs requiem voor een droom

Greta Thunbergs requiem voor een droom

Thunberg deinst er niet voor terug een onderdeel te worden van haar eigen verhaal. Lees meer

Automatische concepten 26

Over de column (niets dan goeds?)

Iduna schrijft al jaren columns voor Hard//hoofd en vraagt zich af: hoe komt het toch dat ze ergens alsnog verwarde gevoelens heeft bij het fenomeen 'column'? Een overpeinzing die terugvoert naar Iduna's jaren op de universiteit en de twijfel over de plek die ze in mag nemen in de wereld. Lees meer

Het verlies van succes 2

Het verlies van succes

In een tijd waarin het steeds noodzakelijker lijkt te worden om prestaties te etaleren, denkt Mare Groen na over het systeem achter onze opvattingen aangaande succes dan wel mislukking. Ik lig nog steeds op bed en ben de hele dag niet buiten geweest. Het is 20.00 uur. Ik heb afgesproken om naar de film te... Lees meer

Tip: Durf hardop te dromen

Durf hardop te dromen

Rose Doolan vertrok jaren geleden naar San Francisco, met wilde plannen en weinig budget. Lees meer

 De blinddoek komt af

De blinddoek komt af

Vrouwe Justitia heeft haar blinddoek afgenomen. Lees meer

Column: Mammie

Mammie

'Arme mammie, sorry mammie!', hoort Trudy in de wachtkamer van het ziekenhuis. De irritatie die dit oproept komt vanuit een nooit gedichte kloof in het verleden. En dat heeft alles met het woord 'mammie' te maken. Lees meer

Alles vijf sterren: Lava, zonlicht en Dracula

Lava, zonlicht en Dracula

Deze week sterren voor twee klassieke films en een zonnige wekker. Lees meer