Ik heb het altijd een beetje vreemd en vies gevonden, producten die zich aanprijzen als 'Grootmoeders cake' of, nog erger 'uit Grootmoeders tijd'. Nee, dan de Indische Cake, daarop staat gewoon, helder: 'gebakken volgens een oud recept van vader op zoon'. Dat klinkt degelijk.
Het is overigens niet het eerste dat opvalt aan de verpakking. Het eerste dat opvalt is dat de verpakking akelig dicht op de cake zit. Deze cake wordt bijna vacuüm verpakt, lijkt het, of eigenlijk kleeft het plastic aan de cake (men spreekt dan beter van verplakking in plaats van verpakking).
Bovendien komen de cakes altijd enigszins gehavend uit het schap van de supermarkt, alsof ze een beetje geplet zijn geweest in het ruim van het vliegtuig dat de cakes uit Indonesië heeft gevlogen.
Op de verplakking staat nog een foto van een authentiek Indisch hutje, uit Grootmoeders tijd.
Maar goed, ik heb stiekem nooit echt de moeite gedaan om me goed in de verplakking te verdiepen, want zo gauw ik de cake in huis heb vreet ik hem gewoon in 1x op.
Heb ik meteen 83% van mijn dagelijks aanbevolen hoeveelheid kilocalorieën binnen.
Dat scheelt.
En ja, lekker is 'ie ook!
Je vindt de Indische Cake, geplet en wel, in het koekjesschap (dus niet bij de kruid- en ontbijtkoek, waar je hem qua vorm en smaak eerder zou verwachten...)!
Er is ook een website van: www.indischecake.nl.
