nieuwsbrief
menu Asset 14

Dame Blanche, Tompouce, Brownie en Tiramisu

Actueel Redactie
Mail

Om de laatste decemberdagen van 2016 te eren, presenteren wij: drie vrouwen achter een laptop met ieder twee Mona-verwenpuddingen en het gesprek dat daarop volgt. We aten Mona's Dame Blanche, Tompouce, Brownie en Tiramisu. Fijne feestdagen van Hard//hoofd.

Simone: Het idee van een date waarbij je alleen samen toetjes eet vind ik alvast heel geslaagd.
Suzanne: Sowieso een date dat je allebei thuis op de bank eet en erbij chat. Daten in restaurants is hartstikke duur.
Simone: Eerst thuis noedelsoep, en dan samen naar het restaurant voor een toetje.
Lisanne: Dan klinkt je leven in ieder geval als een romantische komedie.
Suzanne: En als de chat tijdens de noedels tegenviel, kun je lekker thuisblijven.
Lisanne: Ik had net een frietjes-op-het-station-date, ook een aanrader. Even snel Smullers wegwerken op het station. Superromantisch.
Simone: Dat is ook een leuke date.
Lisanne: Het was erg leuk. Het was zelfs zo leuk dat ik in tijdnood kwam en snel-snel naar de Spar moest. En, hier een bekentenis: ik heb andere toetjes dan jullie.
Simone: Nee!
Lisanne: Het is in en in triest. Ik heb Tompouce en Tiramisu.
Simone: Goddomme.
Suzanne: Dat is wel zielig voor Simone want die wilde eigenlijk heel graag Tompouce.
Lisanne: Awh. Dan hoop ik dat ‘ie vies is. Ik heb wel een leuke soundtrack:

Simone: Hoe druipt de saus?
Lisanne: De saus druipt heerlijk.
Suzanne: Ik heb nu een hapje van de Dame Blanche in m'n mond en vraag me af; wat is eigenlijk de smaak van een dame blanche, en is dit hem?
Simone: Ik denk het wel. Ik mis iets te kauwen bij de Dame Blanche.
Lisanne: De Tiramisu heeft wel brokjes, die ook echt naar tiramisubodem smaken.
Simone: De Dame Blanche is echt hap na hap slagroom. Met wat choco erop.
Suzanne: Ja, en ook in verhouding een beetje te weinig choco.
Lisanne: Ik at die Dame Blanche altijd bij mijn peetoom en peettante. Ik likte toen altijd het bord af, zo lekker vond ik die dame blanche.
Simone: Je peetoom en peettante?
Lisanne: Daar aten we op dinsdagmiddag altijd pannenkoeken en op donderdagmiddag warm. Mona raadt me trouwens aan om de pudding op een gebakken bladerdeegbodem te storten.
Suzanne: Huh, dan moet je nu nog een bladerdeegbodem gaan bakken. Dat is niet heel considerate van Mona.
Lisanne: Wat is de serveertip bij Brownie?
Suzanne: De serveertip is: eten voor 25-12-16 en gekoeld bewaren.
Lisanne: Telkens als het kerstnummer is afgelopen is gaat het automatisch door naar dit nummer:

Simone: Gelukkig raadt YouTube ook aan dit nog een keer te luisteren:

Suzanne: Mijn lippen plakken nogal aan elkaar van die karamelsaus
Simone: Ik heb het al wel weer gehad met die toetjes.
Suzanne: Mijn vriend keek trouwens helemaal niet raar op toen ik zei dat ik twee puddingen ging eten. Hij vroeg niet eens waarom. Maar ik denk dat dat komt omdat ik zwanger ben.
Simone: Smaken dingen anders nu?
Suzanne: Nee, ik wil er alleen meer van. Ik heb dit jaar ook twee chocoladeletters opgegeten die eigenlijk cadeaus waren voor pakjesavond. Toen kregen twee mensen geen chocoladeletter.
Lisanne: Ik merk dat ik momenteel een beetje blanco ben. Op toetgebied.
Suzanne: Blanche bedoel je.
Simone: Het ziet er vooral leuk uit hè? Het vormpje is perfect en de saus druipt.
Lisanne: De pudding uit het bakje laten zakken is ook leuk.
Suzanne: Het bevredigt, maar niet voor lang. Ik had graag geconcludeerd, tegen de trend van huisvlijt en biologisch in, dat zo'n kant-en-klaartoetje het einde is. Maar dat zit er niet in.
Lisanne: Zullen we er een eind aan breien? En tegen onze lezers zeggen dat ze niet al hun levensgeluk aan toetjes moeten verbinden.
Suzanne: Dat lijkt me goed. Misschien waren we ook niet zo onder de indruk omdat het teveel was. Het zaligste toetje dat ik ooit at was maar één hapje.
Simone: Overdaad schaadt, in het geval van Mona. Wel pijnlijk aangezien 'Mona toetje' ook weleens mijn bijnaam is geweest.
Lisanne: Awh.
Simone: Goed, ik vind het wel welletjes zo.
Suzanne: Is goed Mona.

Om verwarring met andere redactieleden te voorkomen ter verduidelijking: je las een gesprek tussen Simone Peek, Suzanne Schönbeck en Lisanne van Aert.

Lees verder Lees verder

Redactie

Steun ons en word kunstverzamelaar

Hard//hoofd is al bijna tien jaar een vrijhaven voor jonge en experimentele kunst, journalistiek en literatuur. Een walhalla voor hemelbestormers en constructieve twijfelaars, een speeltuin voor talentvolle dromers en ontheemde jonge honden. Elke dag verschijnen op onze site eigenzinnige artikelen, verhalen, poëzie, kunst, fotografie en illustraties van onze jonge makers. Én onze site is helemaal gratis.

Zonder jou kunnen we dit niet blijven doen. Als je ons steunt, dan maken wij jou meteen kunstverzamelaar door je speciaal geselecteerde kunstwerken toe te sturen. Verzamel kunst en help je favoriete tijdschrift het volgende decennium door.

Steun ons
het laatste
Essay: Je bent pas weg als je niet reageert 2

Je bent pas weg als je niet reageert

Moderne communicatie komt met allerhande sociale ongemakken en twijfels. Maarten Buser over nabijheid en afstand en wat Kanye West hiermee te maken heeft.

Actueel Maarten Buser
Beeld Pirmin Rengers
Column: Glitterachtig afscheid

Glitterachtig afscheid

Oud en nieuw doet Iduna Paalman altijd aan glitters en aan afscheid denken. Door die ene oudjaarsavond van 1999.

Columns & Commentaar Iduna Paalman
Beeld Daphne Prochowski
Gedicht: Heilig is de tong waar de waarheid op ligt


Heilig is de tong waar de waarheid op ligt

Yentl van Stokkum brengt in het kader van de Fakeweek een ode aan de tong, die ieder woord kan omkeren tot het klinkt als de waarheid.

Best of 2018 Yentl van Stokkum
Beeld Ka-Tjun Hau
De noodzaak van het nietsdoen

De noodzaak van het nietsdoen

Koen Schouwenburg schrijft over het schemergebied tussen luieren voor de lol en luieren omdat je niet anders kunt. Proust, Kabouterland, Ottessa Moshfegh en Louis-Ferdinand Céline staan hem bij.

Best of 2018 Koen Schouwenburg
Beeld Merlijn van Bijsterveld
Hard//talk: Het beste van 2018

Het beste van 2018

Hard//hoofd zet de tien beste hard//talks van 2018 op een rij.

Actueel Hard talk-redactie

Donkere materie

Marijn van der Leeuw maakte foto's en Selin Kuscu gebruikte die als uitgangspunt voor een kort verhaal.

Best of 2018 Selin Kuscu
Beeld Marijn van der Leeuw
Biechtweek: Kutmus

Kutmus

Als mensen je niet de kans geven om je diepste gevoelens aan hen op te biechten, kun je altijd nog te biecht gaan bij mussen. Een kort verhaal van Wiard van der Kooij.

Best of 2018 Wiard van der Kooij
Beeld Friso Blankevoort
Mag ik even de aandacht

Mag ik even de aandacht?

'Als we onze gestolen momenten willen terugeisen, moeten we eerst erkennen dat de huidige digitale middelen onze vrijheid niet vergroten, maar inperken.'

Actueel Mathijs Hoogenboom
Beeld Chloé Pérès-Labourdette
Filmtrialoog: The Disciples – een straatopera

The Disciples – een straatopera

'Een opera maken met twintig daklozen is vragen om problemen.' Onze redacteuren namen de proef op de som.

Actueel Redactie
Beeld Friso Blankevoort
Messy shit 3

Messy shit

Lot Veelenturf veranderde hun naam en begon daarmee een zoektocht naar hun nieuwe stem. De acceptatie van hun flexibele genderidentiteit vereist ook een onbevooroordeeld luisteren van hen omgeving, aan wie Lot zich opnieuw voorstelt.

Actueel Lot Veelenturf
Beeld Evelien Cambré

Hard//hoofd is al bijna tien jaar een artistieke en journalistieke vrijhaven voor jong talent en experiment. Elke dag verschijnen op onze site eigenzinnige artikelen, verhalen, poëzie, kunst, fotografie en illustraties van onze jonge makers. Helemaal gratis. We kunnen dit niet blijven doen zonder jouw hulp. Als je ons steunt, dan sturen we je als dank de interessantste Hard//hoofd-kunstwerken toe. Word kunstverzamelaar en help Hard//hoofd het volgende decennium door.

Steun ons