nieuwsbrief
menu Asset 14

Ei

Artikel Gastbijdrage
Beeld Daphne Prochowski
Mail

Emma Slaats studeerde een half jaar in San Francisco en ontdekte daar waarom je beter geen eieren in het openbaar kunt eten.

Ik had vanochtend een gekookt ei in mijn tas gestopt en daar had ik nu zin in. Ik had de hele ochtend gestudeerd in de stille bieb van de universiteit van San Francisco en het geluid van mijn knorrende maag begon nu echt op te vallen. Ik haalde het ei uit het voorvak van mijn tas en liep naar de dichtstbijzijnde prullenbak om het te pellen.

De schil ging moeilijk stuk, ik besloot het ei tegen de muur aan te tikken. Een hol geluid galmde door de zaal. Ik zag een paar mensen opkijken van hun boek. Snel hield ik op. De schil was nog heel.

Dan maar met brute kracht. Ik zette mijn duim op het ei en kneep heel hard. KRRAK! Mijn duim schoot door de schil heen, zo het ei in. Het was niet zo hardgekookt als ik dacht.

‘Hee Emma!’ hoorde ik ineens achter me. Met een ruk draaide ik me om. Daar stond Jonathan uit mijn werkgroep. ‘Gaan we zo nog aan onze presentatie werken?’ vroeg hij terwijl hij naast me kwam staan. ‘Ja, om vijf uur hè?’ zei ik, terwijl ik mijn hand een beetje afschermde. Mijn duim zakte nog wat verder weg in het slijmerige eigeel.

Had hij mij net met dat ei gezien, vroeg ik me af, dan kon ik er het beste een grap over maken. Maar misschien had hij niks gezien. ‘Ik eet een ei,’ zei ik daarom maar. Had Jonathan mij zien worstelen met het ei, dan kon hij er nu een grap over maken.

Maar Jonathan keek naar mijn met ei besmeurde hand en toen naar de prullenbak waar ik naast stond en fronste. ‘Ja,’ zei ik een beetje paniekerig terwijl ik wat eigeel van mijn duim af schraapte, ‘ik eet heel graag ei. Wist je dat er meer kippen dan mensen op de wereld zijn?’

Ik trok de schil los van het eiwit, stopte het overgebleven stuk in mijn mond, en begon driftig te kauwen. Het kraakte een beetje. ‘Ik vind kippen heel eng, en ze zijn met zoveel. Maar hun eitjes… Mmm! An egg a day keeps the doctor away, om mijn oma maar eens te citeren.’

Jonathan lachte een beetje ongemakkelijk en zei: ‘Ik ga vast naar beneden. Kom je ook, of…?’ ‘Nou, ik blijf nog even hier,’ antwoordde ik met volle mond, en wees op de prullenbak achter me. Jonathans blik schoot er even naartoe. ‘Ok, dan zie ik je zo wel’ zei hij snel. ‘Prima!’ zei ik, en stak mijn duim op. De verkeerde duim. Er droop een klodder eigeel af.

Illustratie: Daphne Prochowski


Daphne Prochowski is een illustrator uit Groningen. Haar werk is te omschrijven als kleurrijk en verhalend.

Steun ons en word kunstverzamelaar

Hard//hoofd is al bijna tien jaar een vrijhaven voor jonge en experimentele kunst, journalistiek en literatuur. Een walhalla voor hemelbestormers en constructieve twijfelaars, een speeltuin voor talentvolle dromers en ontheemde jonge honden. Elke dag verschijnen op onze site eigenzinnige artikelen, verhalen, poëzie, kunst, fotografie en illustraties van onze jonge makers. Én onze site is helemaal gratis.

Zonder jou kunnen we dit niet blijven doen. Als je ons steunt, dan maken wij jou meteen kunstverzamelaar door je speciaal geselecteerde kunstwerken toe te sturen. Verzamel kunst en help je favoriete tijdschrift het volgende decennium door.

Steun ons
het laatste
Essay: Je bent pas weg als je niet reageert 2

Je bent pas weg als je niet reageert

Moderne communicatie komt met allerhande sociale ongemakken en twijfels. Maarten Buser over nabijheid en afstand en wat Kanye West hiermee te maken heeft.

Actueel Maarten Buser
Beeld Pirmin Rengers
Column: Glitterachtig afscheid

Glitterachtig afscheid

Oud en nieuw doet Iduna Paalman altijd aan glitters en aan afscheid denken. Door die ene oudjaarsavond van 1999.

Columns & Commentaar Iduna Paalman
Beeld Daphne Prochowski
Gedicht: Heilig is de tong waar de waarheid op ligt


Heilig is de tong waar de waarheid op ligt

Yentl van Stokkum brengt in het kader van de Fakeweek een ode aan de tong, die ieder woord kan omkeren tot het klinkt als de waarheid.

Best of 2018 Yentl van Stokkum
Beeld Ka-Tjun Hau
De noodzaak van het nietsdoen

De noodzaak van het nietsdoen

Koen Schouwenburg schrijft over het schemergebied tussen luieren voor de lol en luieren omdat je niet anders kunt. Proust, Kabouterland, Ottessa Moshfegh en Louis-Ferdinand Céline staan hem bij.

Best of 2018 Koen Schouwenburg
Beeld Merlijn van Bijsterveld
Hard//talk: Het beste van 2018

Het beste van 2018

Hard//hoofd zet de tien beste hard//talks van 2018 op een rij.

Actueel Hard talk-redactie

Donkere materie

Marijn van der Leeuw maakte foto's en Selin Kuscu gebruikte die als uitgangspunt voor een kort verhaal.

Best of 2018 Selin Kuscu
Beeld Marijn van der Leeuw
Biechtweek: Kutmus

Kutmus

Als mensen je niet de kans geven om je diepste gevoelens aan hen op te biechten, kun je altijd nog te biecht gaan bij mussen. Een kort verhaal van Wiard van der Kooij.

Best of 2018 Wiard van der Kooij
Beeld Friso Blankevoort
Mag ik even de aandacht

Mag ik even de aandacht?

'Als we onze gestolen momenten willen terugeisen, moeten we eerst erkennen dat de huidige digitale middelen onze vrijheid niet vergroten, maar inperken.'

Actueel Mathijs Hoogenboom
Beeld Chloé Pérès-Labourdette
Filmtrialoog: The Disciples – een straatopera

The Disciples – een straatopera

'Een opera maken met twintig daklozen is vragen om problemen.' Onze redacteuren namen de proef op de som.

Actueel Redactie
Beeld Friso Blankevoort
Messy shit 3

Messy shit

Lot Veelenturf veranderde hun naam en begon daarmee een zoektocht naar hun nieuwe stem. De acceptatie van hun flexibele genderidentiteit vereist ook een onbevooroordeeld luisteren van hen omgeving, aan wie Lot zich opnieuw voorstelt.

Actueel Lot Veelenturf
Beeld Evelien Cambré

Hard//hoofd is al bijna tien jaar een artistieke en journalistieke vrijhaven voor jong talent en experiment. Elke dag verschijnen op onze site eigenzinnige artikelen, verhalen, poëzie, kunst, fotografie en illustraties van onze jonge makers. Helemaal gratis. We kunnen dit niet blijven doen zonder jouw hulp. Als je ons steunt, dan sturen we je als dank de interessantste Hard//hoofd-kunstwerken toe. Word kunstverzamelaar en help Hard//hoofd het volgende decennium door.

Steun ons